Nieuwsbrief
Wilt u zich aanmelden voor onze nieuwsbrief?
Uitgelicht
Lardo
Dit bijzondere slowfood product wordt gemaakt in Colonnata (Toscane) met de buikspek van het varkensras Cinta Senese. Deze stukken buikspek, worden geaffineerd voor minimaal 4 maanden, met grof zeezout, peperkorrels, verse kruiden zoals rozemarijn, kaneel, tijm in marmoleum bakken, gemaakt van marmum uit Carrara.
