Nieuwsbrief

WAAG-MENU ‘s

VOOR AFHAAL en BEZORGEN

Onze chef-kok Roy en zijn brigade hebben onze haal/ en bezorgrecepten zo georganiseerd dat u nog nauwelijks iets extra dient te doen aan onze pakketten. We vragen enkele handelingen om de versheid van de producten te garanderen en onze Waagkwaliteit te benaderen thuis. De beschrijvingen van de laatste handelingen staan op een papier dat wordt aangereikt als u bestelt.

Uiteraard bezorgen we alleen die gerechten, die u bestelt.
Lees dan de uitleg van die gerechten, die u aanbelangen.

En misschien is deze ervaring zo aangenaam, dat u de volgende keer ook de anderen gerechten eens wilt proeven en bestellen. Zie onderaan deze mail de mogelijkheden als een soort Menu-kaart.

Onze gastheren en wijnkenners hebben ook speciale verrassingspakketten wijnen samengesteld uit ons assortiment, die deze recepten kunnen begeleiden.

Ook hebben wij bijzondere activiteiten: een combinatie van bezorgen thuis, online proeverijen en quizzen. Zie daarvoor www.de-waag.nl

Het team van DE WAAG wil u alvast hartelijk danken. Hiermee steunt u ons tijdens deze gekke tijden. Het is fijn om op afstand voor u gerechten te kunnen klaarmaken waarvan u thuis heerlijk kunt genieten.
Onze chef-kok Roy en zijn brigade hebben dit alles met passie en liefde voor u gecomponeerd.

MENU-KAART SPECIAAL:

Heeft u zin om uw partner, vriendin of vriend te verrassen? Of heeft u wat te vieren als een vijfjarig huwelijk of een bijzondere verjaardag….

Dan hebben we voor u :

DE WAAG-KOK en WAAG- BEDIENING
LIVE bij u thuis met een VERRASSINGSDINER.
Met de kwaliteit, die u van ons gewend bent. U hoeft alleen maar te beschikken over een tafel en een keuken, dan verzorgen wij alles, bestek, serviesgoed etc en uiteraard ook het wijnarrangement en alle service.

Diner voor 2 pers, wijnarrangement, bediening en kok in huis: €250
Diner voor 3 pers €350

Diner voor 4 pers €450

WAAG-MENU KAART

VOOR AFHAAL en BEZORGEN

Soepen:

Bloemkool/briesoep € 7,50

Bisque, romige schaaldierensoep met mosselen, gamba’s en inktvis € 9,50

Waag-bites: ( om lekker te borrelen, als klein voorgerecht)

Cecina de Leon met meloen bolletjes en citruscrèmeux € 8,00

Curry van rode linzen met geitenyoghourt en naambrood € 5,00

Iberico Ribfingers, gemarineerd € 7,50

Breekbrood met huisgemaakte kruidenboter en tapenade € 4,00

Lolly van gebrande Tonijn met miso-mayo en wasabi-crunch € 8,00

Olijven, 10 tot 12 grote groene € 4,00

Mix Waagbites per plank voor 2 personen; diverse lekkernijen € 16,50

Gerechten:

Lasagne ambachtelijk huisgemaakt € 12,50

Paëlla rijk gevuld met gamba’s,
inktvis en mosselen € 19,95

Truffel Risotto ( vegetarisch) met groene asperges, bospaddenstoelen € 11,50

Gestoofde Riblappen met rode kool, kastanje aardappelen en mousseline € 16,50

Rendang van rund met rijst, papadum en dhal € 15,50

Kip, tandoorispiesjes met madrasaardappels, groenten in kormasaus en raita € 14,50

Lasagna bolognèse met rucola-salade en stokbrood met kruidenboter € 12,50

Iberico lende (asperges, paprika, champignons, stroganoff, muffinaardappelen € 20,50

Desserts:

Ambachtelijke Van Tricht kazen plank € 12,50

Friandises, gemaakt in De Waag € 5,00

Ophalen:

Via terraszijde (achterkant stadhuis) de Waag met wenteltrap omhoog.
Max 3 personen tegelijk naar binnen.
Neem een big shopper mee.
Betaling uitsluitend via pinapparaat.

Bezorgen:

Bezorggebied: Delft, Delfgauw, Schipluiden, Den Hoorn, De Lier Rijkswijk-Buiten. (overige wijken in overleg)
Minimale bestelling € 25,00, excl. € 2,50 bezorgkosten.
Onze bezorger belt aan, plaatst uw bestelling voor de deur en neemt afstand.
Betaling uitsluitend via pinapparaat.

Mochten wij iets voor u kunnen betekenen, laat het ons weten:
beeldend kan u verder kijken op www.de-waag.nlen u kan ons altijd bereiken via info@de-waag.nl

Het Waag-team