Waagshop

Kerstmenu 4 gangen

48.50

Categorie:

De gerechten zijn volledig bereid.
U ontvangt instructies van de chefs over de afwerking.
Slechts enkele eenvoudige last minute handelingen voor een optimaal resultaat.
Indien u allergieën of dieetwensen heeft, meldt het ons en onze chefkok zal u zorgvuldig proberen te helpen.

Ons menu wordt gebracht op 24 december. Het menu is dagvers dus ook op 25 en 26 december kunt u van dit menu genieten.



     KERSTMENU    

VOORGERECHT

MARBRÉ VAN ZEEBAARS / CITRUS PANNA COTTA /
RODE BIET / PREI / BASILICUM MAYONAISE


— — —
TUSSENGERECHT

BISQUE / WORTEL / SOJABONEN /
GAMBA’S / MOSSELEN

— — —
HOOFDGERECHT

IBERICO LENDE / KASTANJE CRÉME / SCHORSENEREN /
SPRUITEN BLAADJES / RODE KOOL / VADOUVAN JUS

— — —
NAGERECHT

TARTE TATIN VAN JONAGOLD / MANDARIJN CREMEUX /
PEREN GEL / SINAASAPPEL – STERANIJS PARELS



 Klik hieronder voor ons 3 gangen diner
Kerstmenu 3 gangen   



HET DOOR UW BESTELDE EN DOOR ONZE KOKS BEREIDE MENU WORDT,
INCLUSIEF EEN AANTAL LAATSTE ‘’OPWARM’’ INSTRUCTIES, BIJ U THUIS BEZORGD OP
24 DECEMBER TUSSEN 16.00 – 18.00.

 

                                       

×